てる日記

１２月２日（日）正午から、

汐風竹町フェスタでまぐろ解体ショーの

お手伝いをします。

ポスターもできました！

豚汁振る舞いや

商店街の皆さんの

食べ物販売も有ります。

汐風竹町通りって、

「イオンモールと小名浜市街地を結ぶ」

「港からの避難路としての役割」

（※小名浜まちづくり市民会議発行

しおさいかわら版第１３号から抜粋）

という役割もある、というところです。

（本町通りから、汐風竹町通りの入り口をみたところ）

この魚重さんの室内で

まぐろ解体をして、

大トロ、中トロ、赤身にわけて

販売します。

このオレンジの看板が、竹町通り入り口。

ちょうど、魚重さんが魚を干してました。

ここから、まっすぐ、イオンモールに

つながっています。

老舗？スナックパロパロ

もうちょっとイオンに近づくと

お洒落なカフェ兼レンタルスペース

シオカフェさん！

みんなが大好きなラーメン屋もあります。

汐風竹町通りはこんな感じです。

それでは、１２月２日、お会いできるのを楽しみに

しています！んでは！

会津若松の鶴乃江酒造さんの

代表銘柄 会津中将が

平成30年東北清酒鑑評会純米酒部門で

最優秀賞を受賞されました

仙台国税局管内（東北）の

純米酒部門で頂点に値する評価を

受けられたそうです

福島民報の記事

食品産業新聞の記事
http://www.ssnp.co.jp/news/liquor/2018/11/2018-1114-1253-14.html

なお、鶴乃江酒造さんの杜氏さんが

このたび発表になった

現代の名工 福島県で3名のうちの一人に

選出されたそうで、嬉しいことが続きますね。

福島民友の記事

鶴乃江酒造さん、おめでとうございます！

300種類の魚を釣り終えるまで

自分が釣った魚しか食べない生活を

していた

魚芸人ハットリ君が

再訪してくれました

前回も今回も突然来て

さほど面白くはないネタ（失礼）を

披露していかれました。

彼のFBによると

体調が一時良くなかったり

してたようなので

心配してたけど

見事目標達成したので

アルコールも解禁！

新しいことをはじめたり

なにかに挑戦し続ける人をあざ笑ったり

代替案もないのにただダメ出ししたりすることは

好きじゃないです。

それよりも、その人を信じ

応援し続けたいという気持ちは

ハコちゃんとてるさんの

共通する想いです。

ユーエヌディーの社長　んめちゃんが

わくわくする仕掛けを作ってくれました

泉大好きガチャマシン

是非、地元の方に回していただきたいです。

缶バッチ、マグネット、キーホルダーの

どれかが入ってます

P君もモデルになってたりします。

あと、日本酒（又は生ビール）無料券も

しのばせましたので、レッツガチャガチャ！

１１月のお休みは

１１日(日)

１７日(土)（ワイン会出席のため）

１８日(日)

２５日(日)

です。

なぜワイン会で臨時休業？

というのは、

この毎年のボジョレー・ヌーボーの会は

私たち夫婦が出逢った

きっかけになった会なのです。

なので店の名前にも

「酒縁」ということばを

入れました。

酒縁てる始動のはじまりは実は

ワインだったという小ネタでした😹

普段、どのくらい席があいてるのか、

混んでるのか、

具体的な数字でお知らせしておきましょう。

🐶　🐶　🐶

10月は、日曜日を除き

26日間営業しました。

そのうち、2回転※以上した日は

6日です。

（※9席あるので、18名以上

来店客が有り、空席が

出にくい状況をさします。）

月のうち20日ぐらいは

割と余裕をもって営業している

のが実際です。

何時も混んでいて入れないとか

そんなことは全くないので

気になる方は

お電話くださいね。

☎0246855846

昨日は事前の予約がゼロでしたが

トータル11名の方が

煮魚や燗酒でゆるゆる

されていかれました。

寒くなってきましたので

みなさま、どうぞご自愛ください。

昨日の泉ふるさと祭り

９時から１３時までの間に

ナポリタン３００食完売しました。

ご来場いただいた皆さん

ほんとうにありがとうございました。

次回の告知になりますが

１１月４日(日)

いわきコンピューターカレッジの文化祭と

来年１月１０日(木)

金刀比羅神社例大祭でも

ナポリタンを販売する予定です🍝

ご都合が合えば、ぜひお立ち寄りくださいね。

中央卸売市場での

商品展示会を覗いてきました。

ハコちゃんは知り合いばっかりでしたが

私（てる）はきょろきょろするばかり。

気づいたらもう、年末年始食材の仕入れを

検討する時期になっていました。

上野台さんの商品も！

さりげなく、当店で調理した魚も

展示してあったりして。

本マグロかまと背びれ部分の煮魚、

めかじきのバターソテーです。

まぐろ展示ブースで

あまりにも美味しそうでつまんだ

お寿司。やっぱりまぐろは美味しい。

という感想しか出なくて、

商談もしないくせに、申し訳ない…

今回の展示会で、新しい商品との

出会いや気づきがありましたので、

どんどん取り入れていこうと思います。