こんにちは！
吉本興業の一連の処分の
ニュースが飛び交っておりますが
昔、不祥事続きで
吉本興業をクビになった
横山やすしをうっすら
思い浮かべたてるさんです！
（そんな挨拶あるかい！）
昨日は、布紗（ふさ）さんが
運営しているいつだれキッチンに
お昼ごはんを食べに行きました。
布紗でボランティアをしている
さっちゃんも一緒です！
布紗さんは
以前まぐろ解体ショー
をさせていただいたことがあるNPOさんです。
いまのところ
木曜のみの試験営業だそうです。
鯛のお頭煮、そいの煮つけ、タケノコの煮つけなど。
うどんまで食べてしまった！
★★★★★
ここは、フードロスの解消や
独居者の居場所の創出など
どこの地域にも起こりうる問題を
解決しようとしています。
お客さんは敏感です。
自分のことしか考えてないお店からは
遠ざかるし
公の利益を考えるお店ののれんは
くぐりたがる。
いつだれキッチン、
たくさんのお客さんで
にぎわっていましたよ！
誰しも、
誰かのために役に立ちたい、
みんなで一緒に幸せになりたい
という気持ちを持っていて、
それを創出する機会と場所を
飲食店が提供できるなんて素敵だし、
私たちも、是非そうありたいと思っています。