土曜日なのにお店を休みにして
楽しみにしていた日本酒の勉強会に
参加してきました。
蔵元の社長さんたちが来てくれるという
豪華な勉強会です。
美味しいお料理を食べながら
美味しい日本酒をちょっと頂く。
ということに飢えていたので、
本当に満足しました。
企画された 酒のまるとみ さん、
美味しいお料理を提供してくださった れすとらん さすいち さん、
二次会で寄らせていただいた、尊敬すべき料理人
佐藤さんの いわき七浜 さん、
今後の私どものお店の運営に
刺激になるような夜でした。
ありがとうございました！