しまむらさんの運営する
学童VIDAの絆キャンプに参加してきました
小田原の子といわきの子が一緒に共同生活をし
最終日のお昼ごはんは、めひかりを自分でさばいて
唐揚げにして食べましょうという
なかなか楽しい企画です
資料を棒読みする講師ハコちゃん(笑)
お魚をさばいたことのない子がほとんど
小田原も蒲鉾が有名ですが
めひかりを食べる文化はないそうです
地域性ですね
ウロコをとって 内臓を取り出して
塩と片栗粉をふって
カラッと揚がった!
案外、自分たちは普段食べません。
たまに食べて再確認
めひかりって、美味しい!
ちらし寿司と一緒にいただきました。
しまむらさんありがとうございました!
こんなお誘いは大歓迎です!